Etichetarea tarii de origine pentru carnea din alimentele procesate

ACPA Romania, organizatie a consumatorilor, considera ca tara de origine pentru carnea utilizata ca ingredient in alimentele procesate (cum ar fi lasagna) trebuie sa fie mentionata pe eticheta, asa cum se intampla deja pentru carnea proaspata de vita. ACPA Romania saluta initiativa Comisiei Europene si doreste ca produsele alimentare romanesti fie un model de calitate in comertul european.…

ACPA Romania – partener in Programul „Sanatatea este o stare de bine. Tu esti bine?”

Proiectul „Sanatatea este o stare de bine. Tu esti bine?„, organizat de catre Asociatia pentru Dezvoltare Durabila in Educatie in parteneriat cu Inspectoratul Scolar al Municipiului Bucuresti, Bucovina, Kaufland Romania, Asociatia Consumatorilor de Produse Alimentare din Romania „Optimum Cibum”, Fundatia Pretuieste Viata, F.I.T.N.E.S.S. CONCEPT, Kineto Bebe, Restaurantul Rawdia, Sas Gym si Brutaria Companion are drept…

RESTOGRAF: cele mai bune restaurante din Bucuresti in 2014

Excelentul site www.restograf.ro si minunatul condei de presa gastronomica George Butunoiu au stabilit si premiat cele mai bune restaurante din Bucuresti in 2014. Cu „invidie profesionala” apreciem acest curaj de a stabili ierarhii si clasamente, intr-o zona cu o tectonica foarte sensibila, cu orgolii si tone de subiectivism. Felicitari Restograf! Vom continua sa va citim si sa va savuram…

Eticheta nutritionala – intre marketing si secretomanie

Cum se scrie declaratia nutritionala s-a dezbatut ieri, intr-o mare secretomanie, la Bucuresti. Simpozionul” Etichetarea produselor alimentare conform Regulamentului 1169/211” a fost organizat de Meda Consulting doar pentru a gadila orgoliile unor reprezentanti ai catorva companii producatoare de produse alimentare cu ceva „dare de mana”.Ca de obicei, consumatorul roman a fost uitat cu desavarsire, desi…

10 pasi pentru o alimentatie sanatoasa

Starea noastra de bine este determinata in mare masura de sanatate, iar de multe ori aceasta depinde de modul nostru de nutritie. Tocmai de aceea este extrem de important sa cunoastem cat mai multe informatii despre ce inseamna alimentatia sanatoasa, iar specialistii in nutritie ne atrag atentia ca moderatia si variatia sunt principalele atribute. In…